ふるさと納税 広島県呉市「プレミアムサーロイン ローストビーフ」1kg 感想と評価


久しぶりの「ふるさと納税 返礼品レビュー」です!

ここしばらく子供がずっと家にいる生活でしたので、レビューが溜まっております…。

全然書けてませんが、自粛期間中、かなり返礼品のお世話になってました。

「これはオススメ!」っていう返礼品も多かったので、急ピッチで書こうと思っています。

 

どこにも出かけられない中、突然届く宅急便も嬉しいし、

家でのちょっと豪華な食事はかなりメンタル回復しました。

やっててよかった、ふるさと納税・・・。

 

さて、今回申し込んだのはこちらの返礼品。

広島県呉市

「プレミアムサーロイン ローストビーフ 1kg」

ローストビーフはハズレが少ないので毎年定番で申し込んでいるんですが、

今年は呉市。サーロインのローストビーフが1kgで1万円はかなりお得です!

下記楽天市場から申し込みました。

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ポイントも付くのでよりお得ですよ♪

 

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到着しました

「※申し込み状況により1カ月~2カ月かかります」

と注記されていましたが、1カ月弱くらいで無事に届きました。

我が家は夏前に申し込んだので到着が早かったですが、

絶対人気商品なので年末あたりは遅れそうですね。

 

届いた状態の写真がコチラ。

ドドン!

肉の大きな塊が2つ。これが1kg・・・想像よりも大きく感じます。

レホール(西洋わさび)5袋とソースもたっぷり10袋!

一気に全部食べない場合は、このソースが小袋っていうのは結構重要ポイント。

あと、ローストビーフ申し込む場合は絶対レホール付きがオススメです。

おいしさが違います。

 

お肉の重量は・・・513gと509g。

ばっちり1kg以上の内容量です!

 

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食べてみます

お肉はガチガチに冷凍されているので、

約半日~1日、冷蔵庫に移動して緩やかな解凍が必要です。

夕飯に食べるために、

朝、冷蔵室に移動して、15時位、結構まだがっつり凍っています。

(前夜から解凍してもよかったかも)

薄切りにするには半解凍ぐらいでカットする方が上手くいくそうなので、少し固い状態でカット。お皿に並べて、夕食時まで冷蔵庫で待機させておいたら良い具合に食べごろになっていました。

こんな感じ。

写真、すごいキレイにとれました☆

何の加工もしてないですよ!それでもこの色!この質感!美味しそう~♪

付け合わせはマッシュポテトと、トマト&レタス。

薄めに切ったつもりだけど、

結構分厚いですね(笑)

これで250g位。1塊の半分です。

唯一の失敗点は、、、この写真のような「盛り付け完璧」の状態で冷蔵庫に保存してたら、ドリップがでてマッシュポテトが血色に染まってしまったこと(涙)

盛り付けは食べる直前がよさそうです。

 

そして、気になるお味は・・・!?

この見た目で、まずいわけがないっ!

肉質は柔らかく、スジもほぼないので、子供たちもペロリ。

分厚く切ったので肉肉しさはしっかり感じられながらも、後味はくどくなくサッパリと何枚でもいけちゃいそうです。ソース、わりとたっぷりめにかけても十分に足りる量でした。

レホールはパック入りでも、おろしたての様にしっかりピリッと辛くて良いアクセントに。

美味しかったです~~~幸せ。

夕食のメインディッシュを十分に果たしてくれました。

そして、調理が切るだけなので、ママの負担も大幅削減(←これ重要)

 

この日は500gの塊を解凍して250g食し、残りは切らずにきっちりとラップして翌々日に頂きました。解凍したてに比べるとやや味は落ちますので、解凍後はできるだけ早めに食べるのがオススメです。

感想と評価

量も味も文句なしに大満足でした!

今年中にもう一回申し込もうかという勢いです(笑)

実は私、肉をそんなに好んで食べる人間ではないのですが、

それでもこちらのローストビーフは美味しかった。

薄くスライスすればサラダ的に、少し厚めのスライスでステーキ感もあって。

いつもなら多少アレンジして活用するんですが(丼にするとか、サンドイッチにするとかね)、

これはむしろシンプルにスライスしたのを食べるのがいいなと思いました。全部で4回食べたけど全然飽きませんでした。

ローストビーフ、どこの返礼品もたぶんそんなにはずれがないので、ふるさと納税初心者の方にはすごくオススメ。なかでもサーロインのローストビーフは間違いがないと思います。

 

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