牛肉おすすめランキングで紹介した、宮崎県 えびの市の牛太郎ワイン味1.5kgが届きました。(参考)
宮崎ハーブ牛をワイン味で味付けしていると書いてありましたが、ワイン味が気になるところです。
約1ヶ月で届きました!
寄付して約1ヶ月でお礼の品が届きました。
300gずつ5袋に小分けされており合計で1.5kgとなります。
原材料を見てみると、醤油や砂糖・にんにくで味付けされています。
もしかしたら、これを見るとどんな味か想像つくかもしれませんね(笑)
そんなことよりも、宮崎県の特産品と思ったら、製造は熊本県でした(苦笑)
さっそく焼いてみました。
冷凍されたお肉は冷蔵庫でゆっくり解凍したほうが、ドリップが少なくおいしくできますが、今日は時間がないので、常温で1時間くらいかけて解凍しました。
調理は簡単。なんと焼くだけです!主婦にとってこんなに楽な料理はありません。
盛り付けるとこんな感じ。
お肉は厚めで焼き肉のカルビのような感じです。
味の感想と評価
平たく言うと、焼き肉用のお肉に焼き肉のタレを漬け込んで焼いた感じです。しかし、牛肉は柔らかく、ワインとニンニクが効いており少し上品な仕上がりとなっていました。
味もしっかりついており、ご飯のおかずにぴったりでした。
量が1.5kgと多くお得感もあり、小分けされており調理も簡単でおすすめです!
お 得 度 :☆ ☆ ☆ ☆ ☆
贅 沢 度 :☆
味 :☆ ☆ ☆
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