ふるさと納税 宮城県木城町のロイヤルポーク4kgの評価

ふるさと納税で毎年頼んでいる豚肉。

今年もボリュームを重視して、宮城県木城町にある宮崎ロイヤルファームで育てられたロイヤルポーク計4kgを頂くことにしました。

4月初旬に申し込みをし、1ヶ月後の5月初旬に到着しました。

申込はこちら(ふるさとチョイス)⇒ロイヤルポーク 特旨!バラエティセット4kg

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ロイヤルポーク4kgの内訳

さすがに計4kgは迫力があります。

おかげで冷凍庫がパンパンになってしまいました。

内容は豚肉スライス(ウデ)が600g×3パック、豚肉スライス(モモ)が600g×3パック、とんかつ用豚肉が200g×2パックの合計4kgとなっています。

ふるさとチョイスでは焼き肉用200g×2パックと書いてありましたが、実際にはとんかつ用の豚肉が来ました。

豚肉スライス(ウデ・モモ)

豚スライス(ウデ・モモ)は150gずつ束ねられていますので、使いたい分だけ解凍することができてとても使いやすくなっています。

とんかつ用

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さっそく調理してみた

150gずつ束ねられているので、2束(300g)取り出しお皿に乗せて冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍。

解凍前

解凍後

ドリップも少なくうまく解凍することができました。

1枚広げてみるとこんな感じ

1mm位の厚さで大き目にカットされていますので、食べごたえありそうです。

焼いてみると、お肉はそんなに縮むことはありません。(良い肉の証拠?)

味付けは定番の生姜焼き。

評価と感想

豚肉スライスは1mmくらいの厚さで大き目にカットされていますので、肉じゃがなどには向きませんが、焼肉や生姜焼きなどには食べごたえ抜群です。

味は、豚肉の味はしっかりしており脂身が甘く、臭みは少なくとても美味しく頂くことが出来ました。何より、1パック600gの中で150gずつ束になっているので、今まで頂いた豚肉の中で一番使いやすく感じました。

またリピートしたいオススメの返礼品です。

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「ふるさと納税 宮城県木城町のロイヤルポーク4kgの評価」への3件のフィードバック

  1. こんにちは、私も豚肉頼むのにどこにしようか、迷っていたところでしたので今回の内容で即決めました!笑
    以前も違う自治体(確か宮崎だったはず)でいただきその量に圧倒。。。冷凍庫もパンパンになるししばらく豚肉買わずに済んで助かりましたが、他のものが入れれず困ったなあ。。。笑
    関西は肉じゃがは豚ではしないのですが、私は時々します。だって牛はお高いし。以外とあっさりしてて美味しかったので度々作るようになりました。
    次回も楽しみにしています。ありがとうございました。

    1. コメントありがとうございます!参考にしていただけるととてもうれしいです。
      いつ発送になるか分からない返礼品は冷凍庫の調整が難しいですよね。。。
      でもお肉がたくさんストックされていると、自然とご飯が豊かになるので、
      とても助かりますよね。

      私は逆に牛肉で作る肉じゃがって作ったことないので、今度試してみたいと思います!

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